電水壺采用的是蒸氣智能感應控溫,具有水沸騰後自動斷電、防幹燒斷電的功能。現在的電水壺也正在向多功能方向發展,如防漏、防燙、鎖水等。電水壺具有加熱速度快,保溫效果好,過濾功能強,式樣多等優點。
電熱水瓶采用的是蒸氣智能感應控制,過熱保護,水煮沸自動斷電、防幹燒斷電,具有保溫功能的一種器具。現廣泛應用于家裡、辦公室的一種燒開水而同時具有保溫功能的一種小家電。電熱水瓶跟電水壺不同之處就在于電熱水瓶具有雙功能特性,既能燒水又能保溫。
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