可以做清炖河豚魚。
材料:杏鮑菇适量、河豚魚幹适量、鹽适量、蔥适量、清水适量、姜适量、香油适量。
做法:
1、取适量蔥切段、取适量将切片、取适量杏鮑菇切塊;
2、取适量河豚魚幹洗淨,并浸泡30分鐘左右;
3、将适量河豚魚幹切成小塊,并再次清洗;
4、炖鍋中放入适量清水、适量河豚魚幹、适量蔥段、适量姜片、适量杏鮑菇塊;
5、大火燒開後,轉換為小火,炖30分鐘左右;
6、放入适量胡椒粉、适量鹽即可。
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