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胡蘿蔔和鳗魚幹可以搭配吃嗎

知識 更新时间:2024-10-05 18:19:09

  鳗魚幹富含多種營養成分,是良好營養品。

  胡蘿蔔中含有的營養價值非常豐富。是維持人體健康所不可以缺少的營養物質,經常吃胡蘿蔔可以起到保護視力,滋潤皮膚,提高免疫力的功效。

  舉例:紅蘿蔔鳗魚幹鹹飯

  材料:鳗魚幹300克、紅蘿蔔100克、米飯100克、油40克、鹽10克、五花肉30克。

  操作方法:

  1、準備好鳗魚幹、五花肉、大米;

  2、切好紅蘿蔔和蒜苗;

  3、鍋放五花肉扁出油;

  4、倒入鳗魚幹炒香;

  5、倒入紅蘿蔔炒香;

  6、倒入大米炒,再加入生抽;

  7、倒入電鍋放加水蒸到熟,即可出鍋。

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