直接往紅酒裡加冰塊的做法會因冰塊的加入而沖淡了紅酒的口感和香味,不利于品嘗紅酒的風味和品質,更可能引起胃寒脾虛者身體的不适,從而影響身體健康。想喝到冰爽的紅酒,可以将冰塊倒入桶中,然後将整瓶紅酒放入冰桶裡進行降溫。
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