加熱時應注意:
漢堡肉餅不可以用微波爐熱。忌将肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能将細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐内起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。漢堡可以用微波爐加熱,時間為40秒。
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