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當然可以啦,黃骨魚宰殺去内髒後洗淨待用;
生姜切片;
鍋上火入油,爆香姜片,加水燒開,依次放入黃骨魚、海鮮菇,調入鹽、生抽、料酒炖40分鐘即可。
黃骨魚:肉性味甘、平、有利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等症。
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