我國是世界第一養豬大國，全球每年60%的生豬出欄量都在我國，然而我國每年的豬肉消耗量達5500萬噸，因此還需要從美國等國家進口不少豬肉來滿足我國巨大的豬肉消耗量，這也倒逼着我國提升生豬飼養量，因此養豬在我國也是一個很受關注的發财之道。

可能不少朋友對養豬場地的概念還停留在豬圈或者大棚上，實際上我國很多的養豬企業早就開始了樓房式的大規模養豬方式，搞笑點說就是“豬早就住上樓房了”，去年12月28日，由廣州南沙現代化農業集團主導，廣西楊翔、莊周越秀集團和廣州南沙現代化農業集團聯合組建的“超級養豬場”——南沙立體化全産業鍊生豬養殖大樓封頂，這個超級養豬場一度被認為是世界最大的單體養豬場，它是一座占地面積達140畝的17層高的大樓，投資規模達16億，大樓裡每年可出欄生豬35萬頭，按出欄生豬重量120公斤來算，每年可養豬4.2萬噸，按75%的産肉率，每年可産肉3.15萬噸。

不過它還并非全球最大的養豬大樓，今年7月中旬有媒體報道稱湖北鄂州一座高達26層的樓房豬場就要投用了。這座巨型養豬大樓屬于湖北中新開維現代牧業有限公司，始建于2020年8月份，去年7月份封頂，當時業界稱這座養豬大樓一舉刷新了全國乃至全球樓房豬場的天際線。

這座巨型養豬設施用地約60畝，其中生産大樓規劃建築面積高達40萬㎡，大約相當于600畝地的面積，樓房采用立體鋼筋混凝土高架結構，非常堅固結實，大樓上使用的電梯可承載40噸重的重量，被認為是全國第1台40噸重的重載貨梯，其貨梯轎廂尺寸為5.5m×12m，梯内面積65平方米，可一次運載二百多頭豬。

​這座養豬大樓的每一層都有母豬舍，産房，生豬保育與育肥一條龍生産，另外還有加工車間，每年每層生産單元可出欄肉豬約2.3萬~2.5萬頭，整座大樓每年出欄生豬超60萬頭，每年可養豬7.2萬噸，每年可産肉5.4萬噸。最新消息稱這座巨型養豬大樓将于今年8月份進豬，正式開始規模化生産。

​如此巨大的養豬大樓還不是隻建一座，中新開維牧業公司規劃要建5座，項目将分兩期進行，一期将建造兩座，二期建造三座，這就使得其生産能力可達每年出欄生豬300萬頭。預估項目建成後将成為全國乃至全世界最大的養豬大樓，是單體面積最大，單位面積生産效率最好的樓房養豬示範基地。

全世界最大的養豬場居然在一座樓上，這是不是很出乎意料？相比傳統的平地式豬圈或養豬大棚來說，中新開維牧業這樣的樓房式多層養豬集群其實有很多好處，第一，這樣可以大幅度節約用地，能極大減輕十分耗費土地資源的養殖業的土地利用方面的壓力，雖然建造這樣的大樓需要耗費不少資金，但是在土地成本上節約的資金并不下于大樓的建築費用。

​第二，有利于規模化經營，養豬大樓在規模上也遠遠超出了傳統的平地式養豬場，而且這樣的養殖方式有利于集中化和智能化管控，産業鍊條高度集中，更方便規模化控制管理，人力和物力成本也可以更加節約。

​第三，減少自然界野生動物疫病的感染。這樣的樓房式養殖還能杜絕自然界中的飛鳥和野生動物與養殖動物直接接觸，減少其攜帶的細菌或病毒感染牲畜的可能性，可在一定程度上減少疫病的發生。

​第四，規模化養殖在節約生産成本的同時還可以大幅度提升生産能力，這有助于滿足我國的注銷後方面的巨大需求，改變我國豬肉價格長時間居高不下的局面。

參考資料：

《鄂州新聞網》7月22日文章《湖北中新開維26層樓房養豬場預估8月底正式投産》

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