蛋白質十大常見問題?#健身嘉年華#讀這篇文章之前，你可能還不知道，許多健身愛好者的蛋白質不是吃得不夠，而是吃得太多三分練七分吃——因為自己一些偏激理解，以至于某些增肌愛好者都快把下輩子的蛋白質吃完了，下面我們就來聊聊關于蛋白質十大常見問題?接下來我們就一起去了解一下吧!

蛋白質十大常見問題

#健身嘉年華#

讀這篇文章之前，你可能還不知道，許多健身愛好者的蛋白質不是吃得不夠，而是吃得太多！三分練七分吃——因為自己一些偏激理解，以至于某些增肌愛好者都快把下輩子的蛋白質吃完了。

如果你從開始健身的第一天，就直接模仿健美雜志上頂尖運動員的食量，那麼你肯定吃多了！也許減掉50%以上的總量都不為過。(舉個極端例子，多年前黃哲勳曾指出，凱格林一天雞胸肉攝入量是32片！外加其它的蛋白質)

我們需要清醒，普通健身愛好者模仿歐美運動員飲食，有兩大弊端：

●亞洲國家大部分是碳水大國，我們的消化系統不習慣承受巨量的蛋白質。容易造成屁多、胃脹氣、便秘等問題。

●頂尖運動員具備極強激素優勢，合成蛋白質的能力是普通人數倍，那麼他們自然也允許攝入和利用更多蛋白質。

2016年韓國健美教父金俊浩的研讨會中，金老師指出，無訓練經驗者的标準蛋白質攝入量是每天每公斤體重1克。

所以假設一個60KG的人，每天攝入60克足夠(60克蛋白質大概是300克雞胸肉)。然而現實中，普通上班族根本就沒吃到這個量，商業快餐裡蛋白質少的可憐。

所以，對于健身愛好者，起步隻需比普通人多吃一些即可滿足要求。你不該從一開始就突變飲食結構吃太多，那可能會導緻你很難受、也可能導緻你在食量方面走不出下一步。

最終有一天，當你發展到每公斤體重1.5-2克蛋白質的時候，差不多到頂限了。再多吃也未必能長更多肌肉，更可能囤積脂肪。

蛋白質攝入的時機也需講究：研究表明，早餐不吃蛋白質的人，普遍喪失了40%的肌肉增長效果。我們最好是早/中/晚/訓練後餐等量攝入蛋白質，或者早餐和訓練後稍微分配多一些。

至于訓練後即時，補充蛋白粉是很合适的。但此時更重要的營養素應該是碳水化合物——在立即降低皮質醇，喚醒免疫系統等方面，碳水的作用更優。

葡萄糖是最簡單的碳水，可以作為訓練後立即降低皮質醇的利器(不過某些人對它的快速升糖降糖作用有顧慮)。那麼玉米粉、芝麻糊也是可行的選擇，将其和蛋白粉混合一起喝。這樣你攝入的蛋白質才不至于被身體當成糖來應急。

所以關于蛋白質，你吃對了嗎？

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