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排骨洗了怎麼保存

知識 更新时间:2024-08-30 01:22:23

  1、冰箱保鮮:如果隻想保存一天兩天,那麼建議直接放在冰箱的保鮮層就可以了,應該盡快食用,否則影響口感。

  2、冰箱冷凍:如果想保存的時間長一點,放入冰箱冷凍,一般可以保存一到三個月,但是不要反複冷凍,例如今天停電了,那麼排骨就要盡快吃掉了,不要再繼續冷凍下去了。

  3、分小袋冷凍:把排骨都分裝成小袋再冷凍。買的排骨很多的話,可以分裝成幾部分,裝在袋子裡面或者是盒子裡面。冷凍時,冷凍盒子裝八分滿。當把排骨放入冰箱冷凍室時,一定不要裝太滿,裝太滿的話,冰箱冷凍室在冷凍的過程中會産生冰,冰也會占一部分的體積。

  4、煮熟密封保存:用開水煮熟之後,用密封袋密封好,直接用開水煮排骨,煮熟以後,瀝幹淨水,然後把排骨用密封袋密封好,然後再放入冰箱,這樣再炖排骨時,就比較省事了。

  5、炖熟以後冷凍:把排骨都炖熟以後,進行冷凍,等到想吃的時候,直接用蒸鍋蒸一下。

  6、用鹽腌制:排骨買回來之後,如果家裡沒有冰箱,就把生排骨多放點鹽,防止排骨變壞。

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