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清蒸水蛋的做法

知識 更新时间:2024-07-21 12:20:30

  清蒸水蛋做法步驟:

  材料:3顆雞蛋、食用油、鹽、水

  步驟:

  1、在碟中刷薄薄一層油,加入适量鹽;

  2、磕入3顆雞蛋;

  3、用筷子将雞蛋打散;

  4、加入适量的涼開水,将雞蛋和水充分攪拌均勻;

  5、用勺子把泡沫撇去;

  6、放入蒸鍋中大火蒸5分鐘即可。

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