主食意大利主食的做法:
一、食材:意大利面一百五十克,豬肉末二兩,西紅柿兩個,洋蔥半個,番茄沙司,橄榄油,黑胡椒粉,白砂糖,食鹽,蚝油,澱粉少許,生抽。
二、具體做法:
1、準備二兩豬肉餡,加入少許澱粉和少許生抽,用手抓勻備用。
2、将西紅柿和洋蔥切成塊狀。
3、用鍋燒開水,在水中放入少許鹽和橄榄油,将意大利面分散放入水中。
4、煮九分鐘左右撈出即可,放入少許橄榄油備用。
5、起鍋加入适量橄榄油,待油溫至三層熱放入豬肉餡,加入少許生抽,再加入洋蔥和西紅柿翻炒。
6、放入番茄沙司、一勺糖、适量食鹽和蚝油即可關火,放入意大利面,再放入少許黑胡椒粉拌勻,即可食用。
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