餐廳開業前需要給員工培訓的内容包括以下内容:
1、熟悉餐廳的環境。
2、熟悉餐廳物品的擺放位置。
3、員工的儀容儀表規範。
4、餐廳制定的員工規定及員工紀律。
5、員工的禮貌用語及文明舉止規範。
6、食品衛生與安全。
7、顧客需求與跟進。
8、餐飲區服務流程指引。
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