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可食用的蒿子

生活 更新时间:2024-10-04 21:34:11

在農村的時候,總覺得青蒿就是苦蒿!其實仔細去看,确實還是有點區别的:青蒿的高度稍高(50-150cm左右),而苦蒿相對較矮(30-70cm左右);青蒿葉片較大(寬度在3-5.5cm左右),而苦蒿的葉片較小(寬度在2cm左右)。那麼,青蒿它有哪些用處呢?下面鄉村似歌将與大家一起探讨。

可食用的蒿子(農村一種常見的蒿子)1

一、青蒿治瘧疾寒熱,屠呦呦得諾獎

1、青蒿屬菊科,野生草本植物,在我們湖南就叫蒿子,采收地上部分後曬幹入藥,是一種功效出色的中藥材,它具有超強的抗菌抗炎、清熱解毒和涼血止血的功用。

2、在1972年,我國著名的科學家—屠呦呦在青蒿中提取到青蒿素,青蒿素是繼乙氨嘧啶、氯喹、伯喹之後最有效的抗瘧特效藥,具有高效和低毒的優點,曾被稱作是“世界上唯一有效的瘧疾治療藥物”,屠呦呦也因此獲得諾貝爾醫學獎。

可食用的蒿子(農村一種常見的蒿子)2

二、青蒿在饑荒年間人們常作野菜食用,而現在食用可以清熱解署、防治感冒等功用

1、小孩在夏季發熱,盜汗,或成人中暑或牙龈疼痛等的時候,可以用青蒿10克左右煮水内服,可以得到有效的防治或緩解疼痛。

2、如果不慎被蜜蜂蟄咬或蚊蟲叮咬,我們可以将青蒿搗碎,将碎末敷在傷口處即可止癢止痛。

3、青蒿含有的青蒿素是天然藥用成分,能消滅人體内的金黃色葡萄球菌和白喉杆菌以及痢疾杆菌等多種緻病菌,能阻止這些細菌在人體内滋生繁殖。清蒿還能增強人體的抗病毒能力,它能抑制流感病毒和痢疾病毒的活性,能防止它們對人體産生傷害。青蒿是中醫臨床上輔助防治人類感冒發燒的常用藥,它具有明顯的退熱降溫作用,在人們需要的時候,可以取适量幹燥的青蒿與金銀花搭配在一起煎湯服用,多數患者在用藥後,能讓體溫盡快恢複,正常感冒症狀也能随之減輕。

可食用的蒿子(農村一種常見的蒿子)3

三、青蒿種植,隻要與藥業公司簽訂合同,可賺錢緻富

1、前不久,我們到永州市冷水灘區黃陽司鎮水口橋村參現時,一股香氣撲鼻而來,頓覺神清氣爽。越往裡走,香氣越濃。一路行走,一路清香。當我們發現屈太山老兩口種植青蒿4年,有10多畝,一舉脫貧而感到高興。去年,他純收入2萬多元,今年又收了3000多斤葉子了,估計收入還會比去年多些。

2、在重慶梁平縣蔭平鎮樂英村看到,不少農戶正将搶收回來的青蒿進行曬幹,準備以好的質量獲得好效益。青蒿種植大戶李平華、程繼平告訴我們,他們種植青蒿都已有9個年頭了,從2006年發展青蒿生産以來,每年能收入2萬元左右。今年由于前期雨水較多,影響了青蒿正常生長,盡管如此,按照每公斤6元的價格出售給(簽訂合同的成都藥業公司)藥業公司,今年收入也在1.5萬元以上。

可食用的蒿子(農村一種常見的蒿子)4

四、青蒿它有芳香氣味,可以用來飼喂禽獸,既清熱解暑又是好飼料

1、夏季天熱,影響畜禽進食,如用青蒿适量可用于病畜中暑發熱,陰虛勞熱,冷熱久痢。豬的用量為20克左右,大家畜拌料喂200克左右,消除其症狀,也可用于牛羊的風熱感冒。

2、青蒿沒有毒,它粉粗蛋白含量20%左右,氨基酸含量豐富為16%左右,可用于豬、牛、羊、兔、禽、魚等動物或制成濃縮飼料,逐漸添加可代替麥麸等飼料。

可食用的蒿子(農村一種常見的蒿子)5

總之,青蒿在不認識它時是一株一無是處的野草,而現在看起來是一種了不起的藥食兩用的香草。這種香草你認識了嗎?點擊關注幸福年年!

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