1、懸挂起來。把買回的香蕉用水沖一下,再晾幹,用繩子懸挂起來。這樣可以大大減少受壓面積,可以讓香蕉更長保存,而且表面看起來更加美觀。
2、清水沖洗。用水沖一下晾幹用保鮮膜把香蕉的根莖包上。
3、用水沖一下晾幹了用報紙把香蕉整個包起來最好是把每個相鄰的香蕉之間也用報紙隔開。
4、夏天的時候,買回來的香蕉必須避開溫度高的地方,盡量放在23度以下的陰涼地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉凍傷,影響存放時間以及美觀。
5、先熟後青。如果是自然催熟的香蕉,沒有經過噴灑催熟劑的,整一串香蕉并不是每個都能夠熟透得很均勻,也不是每個香蕉都同時黃熟。為了讓香蕉可以更好的存放,應該及時吃掉已經熟透的香蕉,這樣可以減緩催熟其餘香蕉,讓保存時間再往後延一延。
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