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元寶蝦的簡單做法不要水煮的哪種

知識 更新时间:2025-01-06 13:09:05

  做法:

  1、海蝦洗淨,用白葡萄酒及鹽腌制1個小時。

  2、口蘑在頂部交叉切三刀,鍋中放清水、鹽、海鮮粉、姜、蔥煮開後,放入口蘑煮15分鐘。

  3、西蘭花洗淨後焯水。

  4、海蝦碼在盤中,周圍放口蘑,上鍋旺火蒸5分鐘,出鍋後碼上西蘭花即可。

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