推薦方法如下:
1、加入适量辛辣的調味料,如辣椒、胡椒粉等,可以掩蓋過度的酸味。
2、加入适量白糖,可以綜合醋的酸味,使味道比較柔和。
3、可以加入少許食用堿,利用酸堿反應生成水,減輕酸味,但是注意不能加多。
4、如果是湯菜一類可以加入适量清水,用以沖淡酸味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!