1、煮熟的栗子能放1-3天。
2、買回家的熟栗子最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以将栗子攤開保存,切忌裝在密閉不通風的容器内,因為熟栗子内一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導緻變質黴爛。
3、也可以曬幹或烘幹,裝入布袋或尼龍網袋裡,挂在通風處,每隔20至30天曬一次。此法一般能保存一年左右。
4、有條件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加熱,但是這樣反複加熱定會影響口感。所以買回家的栗子最好在一周内食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。
5、另外提醒,變質和黴變栗子是不能食用的,吃了黴變的栗子會導緻中毒。
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