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川味面條制作需要什麼調料最好

知識 更新时间:2024-07-19 07:18:01

  川味面條制作所需調料:醬油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、豬油、蔥花、榨菜粒、芝麻醬、麻椒粉、蔥段末、鹽、味精、香菜。

  主料:面條。

  配料:骨頭高湯、辣椒油。

  做法如下:

  1、将調料調配好放置于碗底,将面條下鍋。

  2、将少許骨頭高湯盛于碗中,使底料充分溶解。

  3、面條熟後盛于碗中,與調料充分混勻即可食用。

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