1、豬心洗幹淨血水血塊,切成小塊小塊。
2、藥材洗幹淨待用,分别有紅棗,桂圓,一些中藥材等等。
3、将洗幹淨的藥材和豬心放入炖盅裡,先大火燒開轉小火慢炖一小時即可。
4、豬心炖煮一小時後,不用加其它調味料,已經很鮮甜了,直接加入适量的鹽調味即可,如果喜歡,還可以多加一點香菜哦
5、好喝的補湯既營養又美味,希望你喜歡哦
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