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蒸發在什麼情況下可以發生

知識 更新时间:2024-07-21 16:22:12

  蒸發在任何溫度下都能進行的,隻是溫度較高時,能量高的分子較多,蒸發進行得快,溫度較低時蒸發進行得慢。任何溫度是指:無論溫度低,還是溫度高,都能發生蒸發現象。蒸發是僅僅在液體表面進行的。

  常壓蒸發

  常壓蒸發裝置簡單,易于操作,一般在蒸發皿或燒杯中進行,待蒸發溶液的體積不應超過蒸發器皿容積的2/3。蒸發皿中的液面面積較大,有利于快速濃縮。若溶質對熱穩定,可将溶液放人蒸發皿或燒杯中,然後在水浴中加熱,也可用煤氣燈或電加熱器直接加熱。用煤氣燈直接加熱時,須先将蒸發皿置于石棉網上用小火均勻預熱,然後用大火加熱,至微沸時再改用小火維持沸騰狀态。在加熱過程中應不斷攪拌,以加快蒸發的速率,并防止溶液暴沸、濺出。若溶劑為有機溶劑,則不可用明火加熱,要選用水浴、油浴或電加熱器加熱,并且應在通風櫥中進行。

  減壓蒸發

  若被濃縮的物質對熱不穩定,常壓下易氧化、分解,或溶劑為高沸點的有機溶劑,或溶劑的量大、或有毒時,常采用減壓蒸餾的方式進行濃縮。

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