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餃子蘸料最簡單的做法

生活更新时间:2024-07-22 09:08:34

餃子對于中國人來說可謂是意義非常，基本上可以說是百吃不厭的一種美食，也是逢年過節的必點美食，并且民間還流傳了一句好吃不過餃子的說法，這也說明了餃子的受歡迎程度，雖然說餃子的做法都是差不多的，但餃子裡面的餡料卻大有不同，有素菜餡的，有肉餡的，也有海鮮餡的，不管是什麼餡料的餃子，隻要是配上好吃的蘸料，那味道都是一級棒。

餃子蘸料最簡單的做法（教你8種餃子蘸料調制方法）1

可能很多人覺得餃子好不好吃，最關鍵的就是餃子餡或者餃子皮，實際上餃子蘸料也是非常重要的，就算是餃子的味道差了一點，但隻要蘸料調好了，那麼也能夠讓餃子更加美味，一般蘸料用到的就是醬油和陳醋，雖然是簡單的兩種調料，但調制蘸料也是有門道的，今天

餃子蘸料最簡單的做法（教你8種餃子蘸料調制方法）2

1、素菜餃子蘸料，首先将幹辣椒切成兩半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把玉米油燒熱後倒入碗中，用筷子立即的攪拌，最後加入一點芝麻就制成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出來，和醬油一起混合調制。2、豬肉餡餃子蘸料，準備一個小碗，往裡面加入醬油，味精，花椒粉一起混合，加入少許的辣椒油和生姜末，要是喜歡香菜的話，也可以往裡面加入适量的香菜調制。

餃子蘸料最簡單的做法（教你8種餃子蘸料調制方法）3

3、肉菜混合餃子蘸料，把大蒜去皮切碎放到碗中，加入少許的食鹽，用少許的涼開水調制一下，最後倒入醬油即可。4、韭菜餃子蘸料，這種是最為簡單的蘸料，隻需要将大蒜去皮切碎後，和陳醋，食鹽調制均勻即可。

餃子蘸料最簡單的做法（教你8種餃子蘸料調制方法）4

5、牛羊肉餡蘸料，自己家裡調制的辣椒油，配上适量的腐乳汁攪拌，最後倒入适量的醬油，放上香菜，蔥末調制。6、海鮮餡餃子蘸料，把大蒜去皮切碎，加入适量的辣椒油，海鮮醬油調制即可。

餃子蘸料最簡單的做法（教你8種餃子蘸料調制方法）5

7、牛肉菜餡餃子蘸料，往碗中加入醬油，陳醋攪拌，滴入香油，撒上少許的香菜調制。8、終極蘸料，往碗中加入小半勺辣椒醬和辣椒油攪拌，最後加入一點芥末油，撒上香菜末即可，這個蘸料腸胃不好的朋友最好不要吃。,

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