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酸奶有哪些口味

知識 更新时间:2025-02-06 08:59:28

  酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加适合于人類的營養保健品。酸奶的口味有很多,原味的最多,其次是草莓味,還有紅棗味,果蔬味如菠蘿味、香橙味、蘆荟味、玉米味、綠豆味等口味。

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