糖葫蘆化糖是因為溫度高,外界溫度高了,凝固在山楂上的糖就會融化了。
糖葫蘆又名冰糖葫蘆,冰糖葫蘆是中國傳統美食,它是将野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。冰糖葫蘆,酸甜适口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看。
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