素炒菜有油麥菜,黃瓜炒雞蛋,韭菜炒雞蛋,黃豆芽,火爆大頭菜,元生菜,白菜木耳,醋溜白菜,家常麻婆豆腐,素炒豆角,菠蘿咕噜日本豆腐,家常素炒餅,素炒香菇芹菜,素炒菜心,荷塘小炒,雞腿菇小炒,黃瓜炒木耳,西紅柿炒雞蛋,西芹炒豆皮,香菇油菜,西紅柿炒山藥,素炒青椒,炒平菇,雙孢菇,素炒杏鮑菇等等。
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