用具:玻璃器皿、瓷器、紫砂壺均可。
沖泡步驟:1、熱瓯燙杯,用開水沖洗泡茶器皿。
2、将茶葉放入泡茶器皿中,大概是器皿的四分之一。
3、洗茶,用沸水沖洗茶葉兩遍。
4、泡茶,第一次泡時間是10秒,第二次泡也是10秒,第三次、四次泡時間可以縮短一點。
5、第五次泡開始時間都在15秒以上,看湯色可适量延長時間。
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