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鲈魚怎麼燒制

生活 更新时间:2024-09-14 21:23:28

鲈魚怎麼燒制?主料:海鲈魚 把鲈魚收拾幹淨、劃刀、斜切兩半,我來為大家科普一下關于鲈魚怎麼燒制?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鲈魚怎麼燒制(按如下步驟進行燒制即可)1

鲈魚怎麼燒制

主料:海鲈魚 。

把鲈魚收拾幹淨、劃刀、斜切兩半。

加少許鹽、料酒腌漬10分鐘。

準備蔥姜蒜。

用煎盤将其煎制定型。

裝盤備用。

起鍋熱油,放入蔥姜蒜炒香。

放入備用的鲈魚,先後烹入醋、料酒。

加入生抽。

加适量的水,加鹽白糖調味。

燒開後,中火燒制10分鐘左右,中間翻個,燒制魚熟透,放味精提鮮。

旺火收汁,出鍋裝盤,即可上桌。

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