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經常喝蓮藕湯有什麼好處和不好處

知識 更新时间:2024-12-15 04:38:54

  經常喝蓮藕湯好處如下:

  1、蓮藕的維生素C含量高,還含有多酚類化合物、過氧化物酶,能清除人體内的垃圾;

  2、蓮藕中含有比較豐富的優質蛋白質,其氨基酸構成與人體需要接近,生物學價值高。蓮藕還富含膳食纖維,鈣、磷含量也較高;

  3、蓮藕含鐵量較高,可預防缺鐵性貧血;

  4、隻要每次适量食用,經常喝蓮藕湯基本沒有不好之處。

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