廣州的特色美食有:
1、銀記的布拉腸曆史悠久;
2、強記雞粥總店在東川路;
3、東川路元運街口的蘿蔔牛腩;
4、西關名小吃,鮮蝦雲吞面、艇仔粥;
5、惠福東路路口的香港東成記的粉面;
6、文明路的醉佳燒鵝;
7、廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬,臘味飯,牛腩粉;
8、狀元坊的缽仔糕;
9、寶華路陳添記魚皮;
10、海珠區同福路口榮昌魚蛋粉。
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