冬至最初在周代起,主要是為了像神明和祖先祈福消災,乞求來年減少饑荒與死亡而舉行的祭祀活動。而經過多年的演變變成了祭祀祖先、上墳的習俗。到現在上墳主要流傳在潮汕,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死後前三年都應行“過春紙”俗例,三年後才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節,經常下雨,道路難走,冬至時則氣候好,便于上山野餐。
冬至日祭祀祖先是全國各地普遍的習俗,又稱冬祭,儀式非常隆重。
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