宋代瓷器的審美風格以沉靜雅素為特色,表現為含蓄而不外露,自然而不雕琢,這主要在于宋瓷重裝飾的釉色之美,更追求釉的質地之美。如景德鎮青白瓷的釉色晶瑩如玉,龍泉青瓷釉色的青翠晶潤,這些釉色裝飾,正說明了當時人們對美追求及審美意念的提高,以及從尚新的審美意識與深厚的傳統文化精髓。宋瓷的裝飾美不光體現于釉色的裝飾,還包含刻、劃、剔或镂空裝飾、化妝土的裝飾及彩繪裝飾。
元代青花瓷的燒制成功,瓷器上的刻、劃花和印花裝飾技法退居到次要的地位,而讓位于彩繪。元青花瓷裝飾十分講究布局、構圖,講究青白相映、
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