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行唐有啥特産

知識 更新时间:2024-08-10 19:07:02

  行唐的特産有:

  1、行唐大紅棗:行唐以紅棗聞名。《戰國策魏策》中對行唐産紅棗就有記載,可見行唐紅棗曆史悠久。行唐紅棗有長棗、冠棗、墩子棗等10多個品種,個個色澤紅潤、個大核小、皮薄肉厚,化驗表明,行唐紅棗富含24種微量元素和18種氨基酸,對于成人保健,兒童發育、提高智力,老人延緩衰老具有重要作用。

  2、紅薯粉條:又稱紅薯粉絲、粉皮,是一種傳統名産,已有400多年的曆史。紅薯粉條久煮不爛,清香可口、食法多樣,是利用紅薯為原料,靠紅薯内的澱粉來制作的一種食材。

  3、 行唐棗酒:行唐當地人都習慣稱它為棗木杠子酒,是行唐大棗延伸的産品,行唐棗酒由紅棗和高粱發酵而成,是純燒鍋酒,不勾兌,口感好,香味醇厚。

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