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空腹吃西紅柿會怎麼樣

健康 更新时间:2024-07-18 08:28:20

  1、空腹不能吃西紅柿,雖然西紅柿是一種比較健康、營養的蔬菜,含有豐富的鈣類和維生素類物質,能夠促進身體消化吸收。但是西紅柿中也存在大量的果膠類物質,果膠物質會與胃酸進行反應,會凝結成固體塊狀物,塊狀物很有可能把胃部的出口堵住,緻使吃入的食物進入胃中無法流動,對胃部造成嚴重的負擔,引起胃痛、消化不良。

  2、所以在空腹的時候不能吃西紅柿,但是如果在飯後食用,胃中的胃酸已經和食物充分混合,胃酸的濃度就會變低,不會和果膠物質反應成塊,避免不舒适的現象,所以在吃完飯之後吃西紅柿最健康。

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