1、去正規市場購買。不在路邊小攤販處等不确定食品來源的地方購買魚蝦等食品,這類地方售賣的鮮魚容易隐藏較大的安全隐患。可能是壞了的,也可能是受了污染的。
2、不要貪圖便宜。一分錢一分貨,在哪裡都是适用的。低于市場價錢的海鮮,一定存在它的弊端。
3、聞味道。正常的海鮮沒有明顯的臭味、氨水味、柴油味等刺激性氣味。
4、關注魚眼、魚鰓。魚眼明亮清晰且有一點鼓起的魚是新鮮的,魚鰓呈現鮮紅色的魚質量更好。
5、不建議選個頭太大的魚。相對來說,個頭太大的魚年齡也比較大,其肉質可能相對差一些,而且還可能存在更多的環境污染物等有害物質,建議選擇個頭适中的鮮魚。
6、不要過分迷戀野生海鮮。野生魚的生存環境存在着更大的污染風險,野生魚體内更容易富集一些想不到的有毒物質。還有,野生魚當中所含的寄生蟲可能比養殖魚中更加複雜多樣,它雖然不會危害到魚的生命,可能對人類有傷害。
為孩子購買奶粉一定要慎重,孩子是我們的希望,千萬不要圖一時的便宜,而不去辨别奶粉的真假,而害了孩子。願所的孩子們健康、快樂的成長!
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