用料:鯉魚塊1500克、鹵肉料汁200克、香菜1把、大蔥1段、辣椒5個、蚝油1湯勺、水澱粉适量。
1、鍋内倒入鹵肉湯料、水、魚塊。
2、蓋好鍋加熱,煮開後,小火煮半小時盛出。
3、炒鍋内放入3勺油,炸香辣椒和蔥花。
4、加入1碗水,放入蚝油和一點鹽煮開,加入水澱粉勾芡,撒入香菜炒勻。
5、湯汁澆在魚上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!