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怎樣學習茶道

知識 更新时间:2024-08-21 16:24:18

  洗茶:将沸水倒入壺中,又迅速倒出;沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬;封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身;分杯:用茶夾将聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上, “玉液回壺”:将壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一緻的茶;分壺:将茶湯分别倒入聞香杯,茶斟七分滿;奉茶:以茶奉客;聞香:客人将茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的餘香;品茗:客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲在古筝的伴奏下,主泡火熏香。

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