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在家怎麼炸幹果

知識 更新时间:2024-07-20 19:09:07

  1、面粉中加入一定量的白糖,拌勻。

  2、面粉中加入一個雞蛋,然後加入熟油攪拌。

  3、再加入少量水,揉成面團,醒發30min。

  4、将面團擀成面餅。

  5、面餅切成菱形塊或者其他自己喜歡的形狀。

  6、将油燒熱,放入面塊,周圍可以出現大量氣泡,油溫即可。炸至2面面塊均變成金黃色即可。

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