1、先買适量的綠豆;
2、找一個直徑在30厘米左右的盆,取适量的綠豆用水泡上一個晚上,第二天早上會有少許綠豆已經發出小芽;
3、将水倒幹淨,然後在上邊蓋一塊厚點的純棉布或是一條透氣的純棉毛巾,以後每天早午晚個投兩次水;
4、如果溫度在35度左右四天綠豆芽就可以食用了,如果在25度左右大約要7天的時間才能形成綠豆芽,但是綠豆不能常時間泡在水裡,那樣會淹死的。
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