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辣炒海沙做法

知識 更新时间:2025-02-07 18:40:26

  原料

  海沙叁500克

  洋蔥1個

  青紅椒3個

  蔥姜蒜适量

  鹽糖适量

  料酒胡椒粉适量

  鮮抽醬油雞精适量

  步驟

  1、沙叁放開水裡焯一下,用清水洗去粘液;

  2、其它食材洗淨切片;

  3、鍋裡油熱,放蔥姜蒜爆香,放下沙叁快炒;

  4、放料酒去腥,放洋蔥,青紅椒煸炒,加一點水焖煮4分鐘左右;

  5、放些鹽,糖,胡椒粉,鮮抽醬油,雞精即可。

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