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請問海底椰煲雞怎麼做

知識 更新时间:2024-08-16 14:10:11

  材料:海底椰幹30克、百合幹20克、走地雞1隻、蜜棗3粒、姜3片、鹽。

  做法:

  1、海底椰幹和百合幹洗淨,用清水浸泡1小時;

  2、洗淨宰好的走地雞,剝去油塊,斬件,汆水撈起;

  3、蜜棗稍沖淨;

  4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。

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