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竹筍洋蔥肉片的做法

知識 更新时间:2025-01-26 05:16:19

  1、做法:把瘦肉切成片,肉片加姜蓉、生抽。耗油腌制5分鐘左右。開火把鍋燒熱,倒油進鍋,把腌好的肉放下去翻炒至5成熟撈上碟子。

  2、再把鍋燒熱,放油放蒜米、辣椒下去爆,爆到味到蒜米的香味,把竹筍倒下去加适量鹽、生抽翻炒到5成熟。倒肉下去一起翻炒到熟就可以了。

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