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茭白怎麼進行焯水

生活更新时间:2024-11-18 23:27:00

茭白怎麼進行焯水?茭白中含有大量的草酸，若是不焯水這些物質容易在人體腸胃中與鈣元素結合，從而加重人體的胃腸道蠕動，具有形成結石的風險，事前進行焯水可以在一定程度上幫助去除茭白中的草酸，所以茭白吃之前建議先焯水，我來為大家科普一下關于茭白怎麼進行焯水?以下内容希望對你有幫助!

茭白怎麼進行焯水

茭白中含有大量的草酸，若是不焯水這些物質容易在人體腸胃中與鈣元素結合，從而加重人體的胃腸道蠕動，具有形成結石的風險，事前進行焯水可以在一定程度上幫助去除茭白中的草酸，所以茭白吃之前建議先焯水。

先把茭白清洗幹淨，然後将茭白切好，之後往鍋裡倒入适量的清水，開火燒開。燒開之後把茭白放進去，等待2-3分鐘的時間，最後将其拿出待冷即可。

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