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糖醋雞腿的做法家常

知識 更新时间:2025-05-02 08:03:33

  1、把雞腿用水焯一下,用刀把雞腿肉劃幾刀。

  2、放入花椒面、醬油、蔥,腌雞腿肉20分鐘。

  3、在鍋中倒少許油。放入蔥花。

  4、加一勺糖。

  5、放入雞腿。倒半勺醋,倒半勺醬油,加半勺鹽,倒一勺水。

  6、翻炒幾下雞腿。

  7、蓋上鍋蓋,悶5分鐘左右。

  8、時間到後,開蓋,收汁出鍋。

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