棗的吉祥語:早(棗)來得福;早(棗)生貴子;早(棗)降吉祥。棗的諧音是早,寓意早生貴子。紅色又是比較喜慶的顔色,因此常用紅棗來表達祝福,送給新婚之人,預祝其早生貴子。
棗是鼠李目鼠李科植物,一般指棗樹的果實,原産于中國,呈長圓形,未成熟時黃綠色,成熟後褐紅色,生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原。棗中富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、各種維生素以及鈣、磷鐵等成分,除供鮮食外,可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等。
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