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紅茶餅怎麼保存

知識 更新时间:2024-12-02 18:09:41

  紅茶的具體保存方法:

  低溫儲藏法。使用低溫儲藏的方法來保存紅茶,首先将紅茶放入密封袋裡,将袋口紮緊放在冰箱内。内溫度能控制在攝氏5攝氏度以下,可儲存一年以上,但需防止茶葉受潮。鐵罐的儲藏法。使用鐵罐的儲藏法,在儲存紅茶前,要檢查好罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,将幹燥的茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴。木炭密封儲藏法。利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先将木炭燒燃,立即用火盆或鐵鍋覆蓋,使其熄滅,待晾後用幹淨布将木炭包裹起來,放于盛茶葉的瓦缸中間。缸内木炭要根據胡潮情況,及時更換。陶瓷壇儲藏法。選用幹燥無異味,密閉的陶瓷壇子,用牛皮紙把茶葉包好,分置于壇的四周,中間嵌放石灰袋一隻,上面再放茶葉包,裝滿壇後,用棉花包蓋緊。石灰隔1至2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能,使茶葉不受潮,效果較好,能在較長時間内保持茶葉品質。

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