1、白菜是可以生吃的。
2、白菜的營養物質種類較為豐富,是一種非常天然的綠色蔬菜。生吃可以使白菜中營養物質不受損害,也能使人體更充分的吸收各種有益物質。
3、在食用生白菜的時候,需要确保大白菜徹底清洗幹淨,以免大白菜中的有害物質在食用的時候,進入人體,并對人體健康造成危害。
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