一般采用撒播,畦面澆足底水後播種,用齒耙輕耙表土,使種子播入土,畦面再蓋一層草木灰;經常保持土壤溫潤,6-7天可齊苗,畝播種3-3、5公斤,菠菜一般冬、春冬春季栽培,這時可播幹籽或濕籽;如果夏、秋播種,種子需進行催芽處理,于播前3-7天将種子用水浸泡12小時左右後,放在4度左右低溫環境下處理24小時左右,再在20-25度條件下催芽,經3-5天出芽後播種。
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