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山藥豆熬粥去皮嗎

知識 更新时间:2024-10-05 19:28:45

  山藥豆熬粥可以去皮也可不去皮。

  1、山藥豆的皮可以食用。

  2、注意一定要洗淨。

  山藥豆本身就比較小,去皮很不方便。山藥豆的皮上含有豐富的微量元素,尤其是微量元素銅的含量很豐富,吃山藥皮能夠補充人體所需要的銅元素,這種元素對人體來說是很重要的。如果不想吃皮,做熟的山藥豆吃時用牙咬住,用手指略微擠壓即可去皮,煮熟後去皮也非常方便。

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