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怎麼挑柚子

知識 更新时间:2024-08-07 03:35:48

  1、掂量一下,外形小體重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子即可,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子,如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀态,顔色呈淡黃或橙黃,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。

  2、用手摸柚子皮的光滑度,用力按壓時,不易按下的,說明囊内緊實,質量好。

  3、柚子是上尖下寬、底部扁圓,選頸短底平的柚子較好,頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。

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