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茶籽烘幹技巧

生活 更新时间:2024-07-24 09:15:19

  1、溫度控制在55℃,時間不超過2小時,隻受熱不除濕,山茶種子受熱均勻,達到平均一緻溫度,水分開始蒸發到空氣中,随着油茶種子溫度的提高,其表面的蒸汽分壓也在提高,水分的蒸發速度也在急速提高。

  2、開始升溫除濕,溫度控制在60℃,濕度從最初75%到55%,時間約6小時,茶籽表面水向周圍介質擴散速度,水分直線下降。

  3、維持60℃恒速幹燥,采用連續除濕方式,将濕度除至40%,時間4小時,油茶籽表面的水蒸氣壓處于與此時油茶籽溫度相對應的除濕狀态。

  4、同樣将濕度降至30%,溫度在步驟2的基礎上再提升3℃,時間4小時,幹燥速度不變。

  5、将濕度降低到20%,溫度保持不變,時間為4小時,空氣濕度為20%,山茶種子濕度為10-12%左右,幹燥2噸油茶種子,12P熱泵山茶種子幹燥機,共用時間為20小時,功耗為300度,平均每斤濕山茶種子的功耗為0.075度。

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