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豌豆黃怎麼做果凍做法

知識 更新时间:2024-07-24 21:18:19

  1、首先把豌豆揀一下,以免小石子。

  2、然後洗淨,用冷水浸泡一晚。

  3、将泡好的豌豆加水放鍋裡煮,水加至剛淹過豆子一厘米為宜。(煮開後會有浮沫,需要撇出來)

  4、豌豆煮至開花後,撈出到攪拌機裡加入白糖,攪拌成糊狀,倒入容器中。豌豆黃的做法

  5、放入煮好的紅棗(葡萄幹也不錯,或者柿餅),用筷子攪拌均勻。豌豆黃的做法

  6、好啦,待自然冷卻到不燙手時,放入冰箱冷藏三~四個小時。

  7、哇!像果凍布丁一樣的豌豆黃呈現在你的眼前!

  8、你還忍得住嗎???快切成你喜歡的形狀,再來個漂亮的擺盤,然後與親友共享甜甜糯糯、入口即化的美味吧!對了,做好準備~接受大家瘋狂的贊美吧!

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